鵜の浜温泉　割烹旅館　日本海

新潟県上越市にある鵜うの浜はま温泉は1956年に石油試掘の際に湧出した比較的新しい温泉地です。

今回は、鵜の浜温泉の割烹旅館日本海に宿泊しました。

こちらの旅館には、男女別の内湯があるのみです。

湯使いは、加温、消毒ありの源泉かけ流しだと思われます。

加水は好みで、となりますが、この蛇口で加水する浴槽は初めて見ました。

泉質は、源泉温度34.0℃、pH＝不明のナトリウム－塩化物強塩泉です。

なお、ナトリウムイオンや塩化物イオン等が特に多く含まれていると、「強」という字が付きます。

そんなわけで、さぞかし塩辛いのだろうと舐めてみると、ほぼ無味です。

塩素ありとのことですが無臭です。

肌触りはツルツル系で、古くから湧いている温泉にありがちな、特筆するほどのことはないけど、良い湯だなという感想です。

女湯も同じような造りですが、男湯より少し狭いかもしれません。

温泉ブロガー（？）の私が、今回こちらを選んだ理由は、料理です。

ネット情報だと非常に評価が高いので、期待していきました。

そして、期待以上の量とおいしさでした。

夢中で刺身をほおばりました。

子どもたちも嬉しそうでした。

のどぐろは「焼き」でした。脂が乗っているので焼いてもしっとりジューシーで、もう１匹食べたいぐらいのおいしさです。

鮑も安定のおいしさです。

朝食も朝からメギスの炙り焼きやネギトロ、イカなど、海の幸三昧です。