高知竜馬空港にある「土佐料理司 高知空港店」へ行ってきました。
ランチは４種類ありましたが、カツオのたたきを十分に味わいたかったため、ランチメニューではない「鰹塩たたき定食で」注文しました。
カツオのたたきといえばポン酢で食べるのが定番ですが、粗塩がかけてありました。
カツオは分厚くて柔らかく、関東で食べるカツオのたたきとは別物です。
本物のカツオのたたきは高知でしか食べられないものだと思い知りました。
高知県南国市久枝乙58（高知龍馬空港内）
営業 8:45～19:30
土佐料理 司 高知空港店（高知県南国市）
- 2018-10-02
- グルメ
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