タヌゥーの温泉日記

山形

  • 2009-03-14
  • 雑記
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日帰りで山形へ行ってきました。

出張の内容は、置いといて、

お昼は、「麦切り」なるものを食べました。
麦切りとは、大麦粉でつくる麺で、麺類の歴史から見てもけっこう古いらしい。
要は、平べったいうどんのような感じ。
味はまあまあなのだが、老夫婦がやっているお店で、ほのぼの感が味わえた。

帰りは、ビールを飲みながら、米沢の「牛肉どまんなか弁当」を食す。
う～ん、これは微妙。
牛丼のようなものを想像していたのだが、ほとんど肉そぼろ。
期待はずれでした。

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