青森県五所川原市にある「亀乃屋」へ行ってきました。
家族経営の蕎麦屋です。
しかし、今回は蕎麦が目的ではありません。
亀乃家で考案された「天中華（700円）」を食べに来ました。
「天中華」とは、ラーメンの上に「ホタテのかき揚げ」が乗っているラーメンのことです。
食べてみると、想像以上にラーメンと相性が良くて驚きました。
ホタテのかき揚げは、かぶりつく必要がなく食べやすい。
そして、良い意味でラーメンに特徴がないので、ホタテのかき揚げの主張をサポートしています。
お値段もお手ごろで、記憶に残るランチでした。
青森県五所川原市上平井町116
営業 10:00～17:00（11月～3月～17:00）（月曜定休）
