岐阜県郡上市にある蕎麦屋「蕎麦正 まつい」へ行ってきました。
注文したのは、「おろしそば（1,000円）」と「そばやならではの天ぷら（1,200円）」です。
おそしそばは、紫色の大根おろしが付きます。
なお、ざるそば（1,000円）には、大根おろしの代わりに生わさびが付きます。
好みの問題ですが、お店としてはおろしそばがおススメのようです。
そばはコシが強めです。
蕎麦の香りもあり、おいしいことに間違いありません。
ただ、記憶に残るほどうまいかと問われると、もう一歩といったところ。
天ぷらはちょっとおしゃれな盛り付けです。
エビは蕎麦で巻かれており、パリッとした歯ごたえがプラスされています。
郡上八幡観光のランチとしては、こちらを利用して後悔するということはないと思います。
なお、とても繁盛しているようで、お昼時に行くと待つこと必至です。
岐阜県郡上市八幡町鍛冶屋町774-2
営業 11:00～売切れ次第終了（不定休（4月～11月は無休））
