岐阜県飛騨市、飛騨古川駅の近くにある「福全寺蕎麦」へ行ってきました。
飛騨古川は、映画「君の名は。」の舞台になった場所です。
駅の写真（下の写真）は、映画でも同じアングルで登場します。
まずは、温かいつゆに浮かぶ「そばがき（800円）」です。
たまたま寒い日に訪れたので、温かいつゆで温まりました。
メインは「盛り蕎麦（八寸：1,100円）」です。
「甘エビのかきあげ（300円）」を付けました。
八寸は、盛りの量です。
七寸、九寸などがあります。
肝心の蕎麦ですが、コシがあって、そばの香りもしっかりしています。
ちょっとつゆが少なめかもしれません。
また、甘エビのかきあげは、甘エビのぶにゅっとした食感が残っています。
甘エビのかきあげは、特におススメです。
岐阜県飛騨市古川町壱之町10-1
営業 10:30～14:00（火曜定休）
